Das typisch Pingzauer Wirtshaus

Wir verwöhnen Sie mit Produkten und Zutaten aus Wald, Wiesen und Gewässern
unserer Region und unserem Hausgart’l.

Auf unserer Speisekarte entdecken Sie vom Filetsteak aus der eigenen
Landwirtschaft , über die echte Pinzgauer Hausmannskost zu der natürlich auch
unsere weitum bekannten Kasnock’n gehören, auch noch einige ganz besondere
Schmanckerln.




Ein kleiner Auszug aus unserer Speisekarte:

  • Lammschlögel im Heumantel geschmort mit Speckbohnen und Erdäpfelrösti
  • Gefüllte Bladln mit Sauerkraut
  • Wildpastete mit eingelegten Kürbissen, dazu Ribiselgelee und hausgemachtes
    Holzofenbrot
  • Und vieles mehr!

Wir bereiten für Sie die richtige Kost und bereiten den wahren Tropfen!

Brotbacken - Schnapsverkostung - Abfindungsbrennerei - Gaststube

Salzburger Musikantenwirt

Jeden letzten Donnerstag im Monat findet auf Schloss
Kammer ein Musikantenstammtisch statt. Musikanten und Zuhörer sind herzlich
eingeladen mitzumachen.

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